Skip to the end of the images gallery Byt navigering
Skip to the beginning of the images gallery Byt navigering
Nyfiken på matsvinn
Band 23 av 26 i denna serie
ePUB
179,9 KB
Vattenmärkning
ISBN-13: 9789178510504
Förlag: Books on Demand
Utgivningsdatum: 06.03.2019
Språk: Svenska
9,00 kr
inkl. moms
Tillgänglig för nedladdning
Vänligen observera att du inte kan läsa den här e-boken på en Amazon Kindle, utan endast på enheter med programvara som kan visa ePub-filer. Mer information
Svinn förekommer i alla delar av livsmedelskedjan och gör att mer livsmedel måste produceras än vad som konsumeras. Exempel på svinn i livsmedelskedjan är rester av tillagad mat, livsmedel med passerat bäst-före-datum samt olika former av produktionsspill. En del av svinnet är oundvikligt och kommer alltid att uppstå som en direkt följd av livsmedelshantering. Exempel på sådant svinn kan vara skal, ben, skinn och kaffe- och tesump.
Skriv din egen recension
Det finns inga presskommentarer tillgängliga just nu.